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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
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ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸し
野菜を好きな大きさ・形に切ります。
フライパン鍋に、ゴマ油をしいて、ナスから炒めます。
しんなりしてきたら、
ピーマン・しいたけを加えてまた炒めます。
火が通ったら、
・お水
・醤油
・みりん
・お酒
・だしパック
を入れて、グツグツさせて、火が通ったら
出来上がりです🌸
鶏肉・しめじ・玉ねぎの甘辛炒め🌞
野菜、好きな大きさ・形に切ります。
フライパンにゴマ油をしいて、
鶏肉🍗を両面焼き、焼き色がついたら
野菜を炒めて、火が通ったら
・醤油
・お酒
・みりん
・砂糖
を混ぜ合わせたものを、入れてフライパンで
少し蒸し焼きにしたら、出来上がりです✨
