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🐥いつもありがとうございます🐥
ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸し
野菜を好きな大きさ・形に切ります。
フライパン鍋に、ゴマ油をしいて、ナスから炒めます。
しんなりしてきたら、
ピーマン・しいたけを加えてまた炒めます。
火が通ったら、
・お水
・醤油
・みりん
・お酒
・だしパック
を入れて、グツグツさせて、火が通ったら
出来上がりです🌸
厚揚げ豆腐・玉ねぎ・えのきの甘辛炒め✨
厚揚げ豆腐と野菜、好きな大きさ・形に切ります。
厚揚げ豆腐は、両面に片栗粉をまぶします。
フライパンに油をしいて、
厚揚げ豆腐を両面焼き、焼き色がついたら
野菜を炒めて、火が通ったら
・醤油
・お酒
・みりん
・砂糖
を混ぜ合わせたものを、入れてフライパンで
少し蒸し焼きにしたら、出来上がりです✨
片栗粉をまぶした方が
カリっととフワッとが食べれることに
ハマってしまいました😆
