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勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
野菜炒めです🫑🥕🧅
（キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・🥕入り）
好きな野菜を、好きな大きさ・形にに切ります。
フライパンにごま油をしいて、
野菜を炒めます。
弱火と中火の間の火でそのままにして、少ししんなりしてきたら、卵をもどして、かき混ぜます。
・塩コショウ
・醤油（少し）
を入れたら、出来上がりです✨
ピーマン・ひき肉・たけのこ・春雨のチンジャオロース風炒め
春雨は、ぬるま湯で戻して、水気を切っておきます。
タケノコは水洗いをして水気を切っておきます。
野菜は好きな大きさ・形に切ります。
ゴマ油ひいたフライパンお肉を、炒めます。
焼き色がついたら、野菜たちを入れ炒めます。
しんなりしたら、春雨を入れて
・塩コショウ
・お酒
・醤油
・みりん
・中華系調味料（味覇）
・おたふくソース
を入れて混ぜ合わせたら、
出来上がりです😀
