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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
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ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ナス・ピーマン・えのきの味噌炒め🍆
野菜は好きな形、大きさに切ります。
フライパンにごま油をしいて、ナスから炒めます。
少ししんなりしたら、他の野菜入れます。
火が通ったら
・お味噌
・お酒
・みりん
・お砂糖
・白ゴマ
を混ぜ合わせて、絡めたら出来上がりです✨
大人は、食べる時に七味や激辛パウダーかけました😋
キャベツ・玉ねぎ・しめじのカレー炒め
野菜たちは、
好きな大きさ・形に切ります。
フライパンにオリーブオイルをしいて、
野菜を炒めて、火が通ったら、
・塩コショウ
・カレーパウダー
・お醤油
を混ぜ合わせたら、出来上がりです✨
