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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
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めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ブロッコリー・えのき・卵の中華炒め炒め🥚🍄
野菜は、好きな大きさ・形に切ります。
ブロッコリーは、耐熱性のお皿・タッパーに塩を入れて、電子レンジで温めます。
（600Wで3分）
卵は、2個ときます。
フライパンに、ゴマ油ををしいて、
卵を炒め、一度取り出します。
また、フライパンで
・切った野菜
を炒め、火が通ったら、
・塩コショウ
・中華系調味料（味覇）
・お醤油
を入れて、混ぜ合わせたら、出来上がりです☺️
ブロッコリー🥦の茎も使ってます🙃🙂
カボチャの煮物です🎃
先週も作りました🤩✨
カボチャを好きな大きさ・形に切ります。
（私はカットされてるカボチャ使ってます😳）
お鍋に
・カボチャ
・お水
・醤油
・お酒
・砂糖
・みりん
・出汁パック
を入れて、カボチャに竹串が通ったら、
出来上がりです🐥
私は、みりん多めで作ってます✨
