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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
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めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
小松菜・しめじ・ウインナー生姜焼き炒め
野菜は、好きな大きさ・形に切ります。
フライパンに油をしいて、ウインナーを炒めます🍗
火が通ったら、小松菜・しめじを入れて、
・醤油
・お酒
・みりん
・おろししょうが（チューブ）
・おろしニンニク（にんにく）
を混ぜ合わせたものを、入れてフライパンで
少し蒸し焼きにしたら、出来上がりです🤩
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸し
野菜を好きな大きさ・形に切ります。
フライパン鍋に、ゴマ油をしいて、ナスから炒めます。
しんなりしてきたら、
ピーマン・しいたけを加えてまた炒めます。
火が通ったら、
・お水
・醤油
・みりん
・お酒
・だしパック
を入れて、グツグツさせて、火が通ったら
出来上がりです🌸
シイタケの方が好評なので、シイタケで作ってます✨
