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ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
えのき入りつくねです😋
にんじんは
こちらのみじん切り器で細かくします🌟
えのきは、好きな大きさ・形に切りました😄
ボールに
・鶏ミンチ
・切った野菜
・醤油
・お酒
・塩コショウ
・おろししょうが（チューブ）
・片栗粉
を入れてこねます。
好きな大きさの形にします😊
フライパンに少し多めの油をしいて、焼きます。
両面に焼き色がついたら
・醤油
・お酒
・みりん
・砂糖
を入れたら、出来上がりです✨
だしパックの粉末を入れてみました✨
タレは、みりんを多めに入れてます😊
野菜炒めです🫚
（キャベツ・玉ねぎ・ピーマン入り）
好きな野菜を、好きな大きさ・形にに切ります。
フライパンにごま油をしいて、
卵を炒め、先に取り出します。
野菜を炒めます。
弱火と中火の間の火でそのままにして、少ししんなりしてきたら、卵をもどして、かき混ぜます。
・塩コショウ
・醤油（少し）
を入れたら、出来上がりです✨
にんじん🥕を入れよあと思ってましたが
なくなったのでやめました🙄
