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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
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ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
さつまいももちです🍠
さつまいもは、こちらの記事でいただきました
紅はるかを使いました✨☺️
だしパック入れてさつまいもを柔らかくゆでます。
茹でたさつまいもをつぶして
・片栗粉
・牛乳
・塩
を混ぜでこねます。
好きな形にします🍠
フライパンに油をしいて、焼きます🌝
両面焼けたら、
・醤油
・みりん
をかけたら、出来上がりです❤️☀️
ごぼう天・にんじん・ピーマンのきんぴら炒め
ごぼう天・野菜を
好きな大きさ・形に切ります。
フライパンにごま油をしいて、
にんじんから炒めて、しんなりしてきたら、
ピーマン・ごぼう天を加えて炒めます。
・お酒
・砂糖
・醤油
・白ゴマ
を入れたら、出来上がります✨
ちくわで作ることが多いのですが、
おんなじ価格やったので、ごぼう天を使ってみました😁
