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ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
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ありがとうございます!
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ほうれん草・ベーコン・しめじのカレー炒めです✨
野菜・ベーコンは、
好きな大きさ・形にに切ります。
フライパンにオリーブオイルをしいて、
ベーコンを炒め、焼き色がついたら、
野菜を入れて、弱火と中火の間の火でそのままにして、少ししんなりしてきたら、かき混ぜます。
・塩コショウ
・カレーパウダー
・お醤油
を入れたら、出来上がりです✨
こんにゃく・しめじの甘辛炒め
こんにゃく・しめじは
好きな大きさ、形に切ります。
こんにゃくは、お湯につけて、臭みを取り、
水気もとりました☺️
フライパンにごま油しいて、焼き炒めます。
こんにゃくに火が通ったら
しめじを入れ、火が通ったら、
・醤油
・みりん
・砂糖
を入れて、混ぜ合わせて、
白ゴマを振ったら出来上がりです☀️
大人は食べる時に、
七味唐辛子など振って辛さを足して
食べてます😋