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ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
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ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
にんじんチヂミです🥕
レシピは、こちらの動画です☺️
いつも勉強させてもらってます
奥薗壽子先生です🌝
奥薗壽子さん、いつもありがとうございます😊
いつか逢えますように🥕
ナス・ピーマン・エリンギのゴマ白味噌炒め🍆
お雑煮で使う予定やった白味噌が
余ったので白味噌で作ってみました✨
野菜は好きな形、大きさに切ります。
フライパンにごま油をしいて、ナスから炒めます。
少ししんなりしたら、他の野菜入れます。
火が通ったら
・白味噌
・お酒
・みりん
・お醤油
・白ゴマ
を混ぜ合わせて、絡めたら出来上がりです✨
砂糖→なし
お醤油→追加
で作りました😊✨
大人は、食べる時に七味や激辛パウダーかけました😋
