お手製キムチ「おいしくなーれ！」

昨日、白菜キムチを漬けました。

作って1日常温で放置し、これから冷蔵庫に入れます。明日には浅漬けで食べられるかな。

キムチ作ってると言うと、みんなビックリします。そして、食べた人はクセになるほど美味しいと教えてくださったのはハワイ在住の韓国料理の先生です。生徒が簡単に美味しく食べられるようにと、オリジナルのレシピなんです！

このキムチ、作り方を教えてもらったら、一生物！特にハワイでは美味しいものは自分で作る！なので、とても重宝しています