『シードル街道』



フランスフランスモン・サン・ミッシェル音譜
に行く前に少し寄ったことある
ノルマンディ地方
りんごの木がたくさん

りんごりんごの産地


ノルマンディー地方のリキュールショップ
買ってみたよ。




青森県クラッカーをこよなく愛する私は
ノルマンディーにもとても
勝手に愛着を持っている


お酒が弱いので


唯一好きだなと思うお酒は



『シードル』(りんごの発泡酒)

ノルマンディのルート・ドウ・シードル行ってみたいりんご赤ワイン


りんごのブランデーは『カルヴァドス』
あとは『ポモ』と言うりんごジュースに
『カルヴァドス』を加え熟成させたお酒
も美味しい。




今度フランスへ行くなら
地方の銘酒を訪ねてみたい



リキュール🍸は
お菓子に使う大事な『お塩』だから