目黒「 Vinsobres 」
まずは
スペイン・カヴァで乾杯
このお店の大人気は
M シェフセレクトの
その日の１０種類のワインを
２時間 ￥２,０００で
何杯でも頂けるコース
前出のカヴァ
ソーヴィニオン・ブラン
シャルドネ
ゲベルツ
トゥーリガ・ナショナル
ジンファンデル
テンプラニーリョ
メルロー
シラー
マルベック
昨日のラインアップは
こんな感じだったかと
タイムアウト後は
M シェフおすすめの
ピノを頂き
最後はソーテルヌを
美味かったぁ
久しぶりにお会いした O 氏と
積もる話に花を咲かせながら
ワインで世界旅行した夜は
至福の時
お付き合い下さった O 氏と
M シェフに
感謝です
さあ今日は
どんなワインを選びましょうか
HAVE A GOOD DAY
