↑これがウマイ
先月になりますが、久～～～し振りにおいしっぽ料理教室へ。(なんと２月以来！)
今回はベトナム料理
抹茶のパン
ベトナムの揚げ焼き春巻きのワンプレートランチ
米粉のホットビスケット
ベトナムの屋台料理を中心に
ナンプラーが苦手な友人も、ほぼ気にならず
パクチーのみ撤去(笑)←ワタシがいただく
パンは抹茶入り。こちらも毎回たのしみ～
(生地は先生作。私らは成形のみ)
やや辛党のワタシでも充分たのしめるデザート
(おいしっぽ先生も辛党？)
以前はカウンターで先生の料理を身を乗り出して観てましたが(笑)
広いダイニングリビングでキッチンから(テレビ画面に)リモート講習
試食(これが一番楽しみ)もアクリル板完備
)もアクリル板完備換気も扇風機に窓解放でバッチリ
秩父線の駅近なので、いろんなカラフル電車もトコトコ入るのが見えます
