〜アイスランド10〜アイスランディック料理

レイキャビクは、とってもいい天気

街散策の途中、ホテルで教えて貰ったおススメランチに行ってきました

街のシンボル、ハットルグリムスビュー

窓際の素敵な席をゲット出来た、このお店は

『café Loki(カフェ ロキ)』

ハットルグリムスの目の前

道はアイスバーンでツルツルですが、無事に入店

窓際の席だけど、窓際には温泉暖房が付いているので、暖かい

旦那さんは、アイスランディックプレートⅡ

アイスランドの伝統料理のプレート

アイスランド国旗の刺さったお皿の中には...

『シャーク(サメ)』が

一度食べてみたいと思ったけれど...

結果、こんな顔になった...

サメのお肉を保存が出来るように加工したもので、強いツーーーンとする刺激臭が鼻を抜けました...

私は苦手〜

私はアイスランディックプレートⅣ

少し種類が変わって、アイスランドの伝統料理の『羊の頭のゼリー』が入ってます

美味しいお肉の煮こごりのようで、とっても美味しかった

そして、大好きなサーモン

サーモンのスモーク具合が強くて、お肉の食感もしっかりしています

お豆のサラダもとっても美味しかった

ハットルグリムスを見ながら、ポカポカ温まりながら、とっても楽しいランチタイム

その後夜まで街を散策してから、かなりの充実感でそのまま爆睡してしまいました

続く