パニーニ作ってみた
グラスフェッド バター、無塩せきハム、十勝スライスチーズ
美味しい〜
パニーニ
タイに伊勢丹があった頃 パリミキのあった階に カフェ
みたいな所のパニーニが美味しかったのを思い出しました。。
ランチのサラダ
有機のダージリン ミルクティー
ちょっと甘くして
今日の夕ごはんは 寄せ鍋
爆誕しました
一応 鍋なんですが
海老、豆腐、長ねぎ、人参、レバー系の串焼きの お肉 3串
レバー系の お肉は 冷凍庫から常温に30分出しておいてから調理
寒いので 溶けず
麺つゆ 3倍濃縮 大さじ 3、水 300ml
と生姜の すり下ろしを加え お肉の おかげで 味に深みができ めちゃくちゃ美味しい出汁になりました
ポテトサラダも いただき
キャベツの千切りや きゅうりも いただき
今日は みかん2個
ごちそうさまでした(*☻-☻*)