昨日のパパさんのお弁当は
ササミを叩いて梅干し塗ってシソと巻き、ラップで包んで茹でます。
1分くらい茹でたらあとは火を消して放置!
余熱で火を通す感じかな?
あとは小松菜とかシメジとか人参とか豚肉の炒め物、出し巻き卵、ミニトマト、やっぱり残りの赤飯と梅干しで~す☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ササミが安くて大量に入ってるパックを買ってしまっていたので、実は今日の夕飯にもササミの天婦羅が登場してました(笑)
冷凍すればよかったんだけどね(>人<;)
ま、ヘルシーなのでいいよね(^ω^)