お弁当

 お弁当アップし忘れてた～！

こないだは、

蓮根のはさみ焼き、インゲンの胡麻和え、挽肉入り出し巻き卵、ミニトマト、梅干しとご飯でーす☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

私は出し巻き卵に何でも入れるのが大好きなので、ナス味噌の挽肉を入れました（＾ω＾）

そして今日のお弁当は

豚のソテーバルサミコソース、アスパラ焼き、ほうれん草のお浸し、ゆで卵、ミニトマト、ご飯と梅干しでーす☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

豚のソテーは、塩胡椒、小麦粉をまぶした豚肉をフライパンにいれ、バターとサラダ油で焼き付けます。

最後に赤ワインヴィネガーとバルサミコを入れてからめるだけ。

昔カコズキッチンでおしえてもらったお料理です（＾ω＾）

お酢のおかげでお肉が柔らかくなって、さっぱりモリモリいただけるんだー（≧∇≦）

最近のお気に入りでーす☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆