日赤通り、日赤前バス停前のお肉料理メーンの健さんへ久しぶりの訪問
駐車場探しで苦労しましたが、九食本社横が一番安かったかな？
駐車場から歩いて数分、カウンター中央へ座りメニュー
今回のお目当てはお肉でなく、ラーメンで中華そば、鶏塩そばの単品８００円だがご飯やから揚げ付きのセットが９００円、限定のお味噌もありましたが、お初だけにメーンの中華そばセットを注文
この麺セットはコロナ過時にはじめられたそう
こちらが中華そばセット
中華そばのスープをいただくと結構熱かった！？
見た目ではわかりませんが表面に油があるようで要注意
ベースの醤油は九州醤油とは違って甘味少なくガツンと醤油を感じる新感覚で美味しい
麺は中太目のちぢれ麵でコシとスープの絡みも良く個人的には好きなタイプ♪
慶史さんの麺を使用されているようです。
チャーシューは鶏肉ですがやわらかく食べ応えあり、珍しいうずらの卵はなんかうれしい
途中から海苔にのせられた魚粉をスープに加えると魚介のパンチある風味で味変、これまたとても美味しく入れた方が好みのスープでしたね♪
唐揚げは揚げ置きですが、まだ暖かくジューシーで美味い
ご飯にお漬物までありお腹一杯
ご馳走様でした！
帰りに九食さんの自動販売機で買い物して帰宅です
☆☆☆焼鳥 焼牛 健
福岡市南区大楠1-35-18
営業時間：11:30～14:00/17:30～23:30
定休日：無？
駐車場：無（近くにコインパーキング有）