東区に美味しい塩ラーメン店
がオープンした情報ＧＥＴ！
仕事終わりの夕方早々に訪問
夕方の開店時には先客が１名
そこへ私でメニューを拝見だ
お店の方から塩ラーメン完売
と悲しいお言葉を宣告される
そうなると中華そばしかない
追加で背油もお願いしてみた
確か昔は福重にあったのかな
お店の方から沢山撮ってとの
事で店内など撮影していると
厨房から良い香りの麺が来た
一見まったく湯気も無い麺？
一口いただく激熱でビックリ
スープは背油の膜で覆われた
うれしい誤算で美味しい味！
手もみ？中太ちぢれ麺もイイ
この麺にこのスープは好み♪
替玉が無いので大盛りすれば
良かった途中から後悔です…
こんな美味しい麺が西から東
チャーシューもこれまたスゴ
やわらかく味付けがソフトで
たまらない感動をもらったね
途中で味変に黒ゴショウ投入
これまたスープとの相性良く
禁断のスープ完飲しちゃうね
ご馳走様でした！
来週でも塩を食べに伺います
☆☆☆麺や よかやす
福岡市東区筥松1-8-31
営業時間：11:30〜15:00/17:00〜20:00
定休日：日祝日/土曜は昼のみ
駐車場：有