明けましておめでとうございます
今年どうぞよろしくお願いします
さて昨年のアップ漏れが数件あり
クリスマスに訪問した牛王さん！
昔、故郷の佐世保に合った名店
こちらはランチで訪問はあります
が！ディナーはお初で楽しでした
早めの時間に入店して貸切状態！
飲み物メニューからハーフサイズ
のスパークリングを頼むも？後客
さんが最後の１本を注文された！
しかし優しき後客ご夫婦が私達に
ボトルを譲ってくれて感謝感激🍾
まずはお店オリジナルハムセット
豚鶏牛？に海老もあり素敵な前菜
自家製とは思えない程美完璧な味
全ての素材がとても美味しかった
お次はやわらかいローストビーフ
お肉はお箸で切れる位にソフト～
そこへ手作りポン酢が最高でした
その後、お店鉄板牛テールスープ
琥珀スープを目で楽しみ一口飲む
味付けはシンプルに塩コショウ？
４０年程前に飲んで感激物でした
その懐かしい味に再開出来ました
骨のまわりのお肉もトロットロ～
ランチでも食べれる牛王鉄板！！
手作りソースのサラダにはビール
フルーツを使ったソースはソゴ！
お次の鮑のバターソテーは感激！
鮑のやわらかさは蒲鉾位でしたよ
写真にないガーリックトースト等
すでにお腹一杯で〆のステ～キ🥩
このお肉には赤ワインですよね🍷
ミディアムレアの赤身ですが危険
なほどやわらかくて美味しすぎる
こんな贅沢は今までないかもです
デザートには皮ごと食べれる葡萄
小さく見えるが濃厚チーズケーキ
コーヒーにもよく合って大満足♪
ご馳走様でした！
☆☆☆炭火焼きレストラン 牛王
福岡市中央区六本松3丁目16-28
営業時間：11:00～14:30/17:00～23:00
定休日：月曜日
駐車場：無（近くにコインパーキング有？）