ふるさと納税『山形県鶴岡市』山形牛

先週末に届いた
山形県鶴岡市の 『山形牛しゃぶしゃぶ用肉』

見事にサシの入った美しいお肉です。


1枚がこんなに大きい。
これが15枚も！！


室温で脂が溶けそう。


さっと しゃぶしゃぶ。
脂は全く くどくなく
さっぱりして旨味もある。


セリやネギなど 野菜も一緒にしゃぶしゃぶしていただきます。
シャキシャキの食感と合わさって最高！

贅沢させていただきました。