8月13日(木)
お昼を食べた後、
ホタルイカミュージアムに行ってみようということになりました。
確かに聞かれました。
ホタルイカはこの時期、見れないですが いいでしょうか？、と。
そして、確かに答えました。
はい、いいです、と。
でも これはないなぁ。
展示物と子供向けの 塗り絵やゲームで600円は高く感じました。
ここ、ホタルイカを出せない時は
クローズアップするか、入場を無料にするとか していただきたいわ～。
売店のホタルイカの試食はたくさん、いただきました。沖漬け、美味し！I
その後、どうしようかと思案して、
結局 金沢まで移動することにしました。
金沢はやっぱり大きな街だな～。
でも、我々のような放浪の車中泊組は
泊まるところを見つけるのに一苦労。
やっぱり都会だと ご飯食べるときに 飲んで帰りたいという欲が出てしまって。
ぐるぐると回って、静かに寝れそうな駐車場を見つけて お風呂へ。
万葉の湯。
スーパー銭湯だけど、きれいで広くて さっぱり。
さあ、夜の街で食べるぞ！呑むぞー！
ガイドブックを見て行ったところは
閉店が早いか、もしくは大行列。
金沢はお店少ないのか…
食いっぱぐれるかも…
と、心配になりかけたら
なんだか雰囲気のいい通りが…
お店がたくさんありそうだ～I
地酒とお魚メニューも美味しそう。
ここにしよう。
1階はカウンターだけの こじんまりな店。
それもまた いい感じ。
お通し。
お麩や青菜の煮物、ちょっとした物だけど 美味しい♪
期待できる～。
お任せの刺し盛り。
サワラに鯛の肝の塩辛のせ。
ちょっとクセのある味。
能登のもずく酢。
シコシコの歯触り。
ゲンゲの丸干し。
(ケンミンショーで見て、一度食べて見たかった)
やっぱり これらには日本酒。
八海山 搾りたて、吉田蔵、天狗舞、いただきました。
は～、おいし
そして、これ！
フグの真子(まご)
フグの卵巣を塩漬けのあと糠漬けにして、毒を抜いたもの。
江戸時代から伝わる製法らしいのですご、
科学的にはなぜ毒がなくなるのかは解明できていないらしく、その一社でしか製造が許されていないそうです。
だから、そこも江戸時代の製法を変えることができないそう。
おそるおそる…
からすみをさらに塩辛くしたような感じでした。
つみれ汁も美味しかった～。
呑んだー、食べたー。
満足な酔っぱらいでした。
そして、真っ暗で静かな駐車場にて
就寝。即寝でした
お昼を食べた後、
ホタルイカミュージアムに行ってみようということになりました。
確かに聞かれました。
ホタルイカはこの時期、見れないですが いいでしょうか？、と。
そして、確かに答えました。
はい、いいです、と。
でも これはないなぁ。
展示物と子供向けの 塗り絵やゲームで600円は高く感じました。
ここ、ホタルイカを出せない時は
クローズアップするか、入場を無料にするとか していただきたいわ～。
売店のホタルイカの試食はたくさん、いただきました。沖漬け、美味し！I
その後、どうしようかと思案して、
結局 金沢まで移動することにしました。
金沢はやっぱり大きな街だな～。
でも、我々のような放浪の車中泊組は
泊まるところを見つけるのに一苦労。
やっぱり都会だと ご飯食べるときに 飲んで帰りたいという欲が出てしまって。
ぐるぐると回って、静かに寝れそうな駐車場を見つけて お風呂へ。
万葉の湯。
スーパー銭湯だけど、きれいで広くて さっぱり。
さあ、夜の街で食べるぞ！呑むぞー！
ガイドブックを見て行ったところは
閉店が早いか、もしくは大行列。
金沢はお店少ないのか…
食いっぱぐれるかも…
と、心配になりかけたら
なんだか雰囲気のいい通りが…
お店がたくさんありそうだ～I
地酒とお魚メニューも美味しそう。
ここにしよう。
1階はカウンターだけの こじんまりな店。
それもまた いい感じ。
お通し。
お麩や青菜の煮物、ちょっとした物だけど 美味しい♪
期待できる～。
お任せの刺し盛り。
サワラに鯛の肝の塩辛のせ。
ちょっとクセのある味。
能登のもずく酢。
シコシコの歯触り。
ゲンゲの丸干し。
(ケンミンショーで見て、一度食べて見たかった)
やっぱり これらには日本酒。
八海山 搾りたて、吉田蔵、天狗舞、いただきました。
は～、おいし
そして、これ！
フグの真子(まご)
フグの卵巣を塩漬けのあと糠漬けにして、毒を抜いたもの。
江戸時代から伝わる製法らしいのですご、
科学的にはなぜ毒がなくなるのかは解明できていないらしく、その一社でしか製造が許されていないそうです。
だから、そこも江戸時代の製法を変えることができないそう。
おそるおそる…
からすみをさらに塩辛くしたような感じでした。
つみれ汁も美味しかった～。
呑んだー、食べたー。
満足な酔っぱらいでした。
そして、真っ暗で静かな駐車場にて
就寝。即寝でした