この週末からグッと寒くなり、もう冬ですね～
ふと、冬って何月からのことを言うのかと調べたら、公式には12月～2月とのこと。
X'masのイルミネーションも飾られてますもんね。
最近朝の気温が一ケタで、やっと羽毛を引っ張り出しました。
ということで週末、具沢山のポトフにしました。
ウインナーが爆発しました(笑)
具は、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、牛肉、ロールキャベツ、ウインナーです。
そして、私にとっての本命は〆です♥️
今回はコンソメ味のスープにトマトジュースを加え、更に残っていたモッツァレラチーズを大量投入
コレがまた美味しかった
すべての旨味を吸収してるからね
冬はおでん🍢など鍋ばかりで、手抜き出来て楽だわぁ⤴️
最近献立考えてないな～
今週はミルフィーユ鍋かなぁ