自信作の♡

沖縄の金武町で作っている

めちゃめちゃ美味しい豆腐ようが手に入りましたので

久々に、豆腐ようパスタを作ってみました。

やっぱり、これ、美味しいです♡

ゲストにふるまったときも

すぐにペロリでおかわりっとなる豆腐ようパスタ☺︎

三つ葉と万能ネギ、ごま、ヘンプシードナッツなどもかけるとよりいっそう美味しいです。

お海苔とか、一味なども合いますよ☺︎

豆腐ようはアルコールがあまりきつくなくて、まろやかなものを使うと、本当に美味しいです。

ペーストだけでなく、お汁も入れます。味付けはほとんどしません。

ぬちまーすのお塩を入れてパスタを茹でるくらいかな。

パスタに混ぜるときは、パスタの茹で汁も適量入れて、炒めます。

ご賞味あれ。

の。