本日は、年末大掃除
というわけで、
冷蔵庫のお掃除がてら、残り物で作りました。
鶏肉とセロリ、しいたけ、しめじ、の炒め物。
カボチャと厚揚げの煮物はこないだの時、とても美味しくできたので、リピート。
カボチャは皮が固くて、むくとき、包丁で切るとき、めげそうになるけど、煮込むと本当に美味しいよね～
日本ならではの味だわ^_^
いただいた深谷ねぎもまだあったので、
シンプルに絹ごしとお味噌汁。
お味噌はぬちまーすよ味噌だよ
そして、ご飯はやっぱり、かまどちゃん。
お米が立つの！
美味しく炊けるね。
美味でございますー^_^
明日は2014年、最後の日
悔いなく過ごしませう
の。