少しずつ復活しようと思ってること アレコレ |  碧い月のひとりごと(八月乃暖穏の覚書)

 碧い月のひとりごと(八月乃暖穏の覚書)

あることがきっかけで、記憶が長くもたなくなったことに気づきました。
だから、忘れないために。
大事な記録と記憶。 忘れたくない思い出。
気が向くままに書いていきます。





こんにちにゃ
ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡

こんにちにゃ(_💢òωó)_バァン


わけわからん顔文字連発で
すんません(´-﹏-`;)


なんせ
新しい顔文字がたくさん出てくるから
使いたくなっちゃうのよね( ´꒳`💧)💦

んで…


実は
ボチボチと

パン焼きを

3月末あたりから
せっせとせっせと
夜中に🌃
復活させており


うーん…

まぁ、月に2回か3回か4回くらい

パン作りを復活させております




よせばいいのに…

相変わらずの独学で
( ˊᵕˋ ;)


まぁ、

色々と見越しての
練習あるのみなので


下手でも
練習するのだよ





今日は

雨もビックリ"(ฅº¦ºฅ)❢❣

急なお休みをもらってしまい

かと言って
出かけることは許されていないので

焼いてみた…




ベチョベチョ



ナンダコリウァ…?



高加水パン🥖

やるなら普通は
フォカッチャとか
やるべきなんだけど

すっ飛ばしてみた

ドスコーイ∩( ˙꒳​˙​ ∩)
行ってこーい
⊂('ω'⊂ )))Σ≡バビューン!!

って感じで

ただ単に

バリッ

ふわっ

パンが🥖
食べたかっただけ


どうせ失敗するんだよ…


焼けたら次載せるよ



とりあえず

春から焼いてきたパンたちを
紹介しよう~






3月末から4月はじめは
やたらに塩バターパンやら
塩バターフランスなんかを
ひたすら焼いてた

うん

4月半ば(体調崩す直前)は
クリームパンにハマってた

カスタードクリーム失敗しまくって
凹みまくり…
(꒪꒫꒪⌯) ガーン…

納得のいくカスタードができなくて
やめてみた

(𓐍ㅇㅂㅇ𓐍)エェ…?
┗=͟͟͞͞( ˙∀˙)=͟͟͞͞┛(σ ᐛ )σ ハヤッ…

んで…

食パン焼いたり
カレーパン焼いたりしたんだけど




色気より食い気で

写真が
じぇんじぇんありませぇ~ん
( ˊᵕˋก;)💦



んな事を書いてる間に焼けた…


外はカチカチやねん…


まだ冷めてないから切れないけど…

うん


中は

ふかふかしてる
(ෆ¯꒳¯ෆ) ˡºᵛᵉ❤




長さ的には

35cmくらい
鉄板ギリギリくらいの長さで焼いてみた


うまちょうだ…
(*´﹃`*)


こりゃ勉強すっぞ…



でも

次のσ(*´꒳`* )の課題は
ベーグルの予定でいたんだけど…


高加水パン

続きそうだ…




がんばるじょ
(๑و•̀ω•́)و



さてさて…



最近作った料理も
どさくさに紛れて載せよう


ふきの煮物



子どもの頃
母とフキの下処理をした記憶があって
当時は
きゃらぶきや煮物を
作ってもらった記憶があった



なので

自分ひとりで収穫して
下処理して
煮物を作った(•ㅂ•)و



姑は
フキの煮物なんて
作ったことない
(`‐ω‐´)
って感じで

作り方知らないと言うので
あちこち調べて作ってみたら

めっちゃ美味しくて
かっぱちゃんは
弁当にも入れていくほど
美味しい美味しいと食べまくってます

うん



そんな
母の味も
再現しつつ

毎日ひぃこら言いながら
仕事と趣味に
人生振り回されております


~ι(´Д`υ)



さて、

これから娘っちょと買い出しに行ってきます
(もう帰ってくる)

大学って

こうも授業がまっちまちで

家にいる時間が
不規則で困るわぁ…😰



εε=(((((ノ・ω・)ノ

行ってきまぁす