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甲州葡萄という日本(甲州?)土着の葡萄からつくった白ワインだそうです。樽香に並々ならぬ注力をしているようで、ブランデーにあるような鼻腔をくすぐる焦がした香りと甘い香りが相まって気持ちよいです。
果実香はどちらかというとシャルドネ系に思えましたが、味わいは質の良いソービニヨン・ブランのように引き締まった酸味が特徴で、少し温度が上がってくると旨味が前に出てきて本領を発揮していました。
友人のKEが甲州のワイナリー巡りをしてきた折に「これでしょ!」と思って買ってきたコレクションの一本だそうです。これで2000円くらいというのですから、感心しました。
-------------------え り-------------------------
白はあんまり飲まないし、日本のワインなんて、甘くてジュースみたい。 と思っていましたが、これはびつくり、日本のワインも探せばいいのがあるのだなぁと実感。でも、辛口好きな私にとっては、まだまだ甘いかな???