【2005/03/23】----のり-----
定番のキャンティクラシコです。
このZONIN(ゾニン)社のものは初めて飲みましたが、フルーティで香り高く、またグラスに注いでしばらくすると若いのに熟成感のある枯れた甘い香りもしてきました。
味わいとしてはミディアムボディですが、途中から味と香りの両面で酸味が少し表に出てきますし、するすると楽に飲めるタイプとしては、かなり充実感のある飲み応えだと思います。コストパフォーマンスがよいので、また酒屋に行って買いだめしちゃうかもしれません。(^_^);
本日我が家の夕食メインディッシュは「ブタ白菜」(家内実家からの伝承?料理)でしたが、あっさり味の野菜と肉の料理でもいけますし、トマト系のソースをつかった鶏肉料理くらいまではOKだと思います。重めの煮込み料理はNGかもしれません。
ちなみに、ZONIN社はイタリアの各地に自社農園を持っているようで、このワインも本拠地トスカーナの自社エステートのもののようです。もっと高級な商品もあるようなので、いつか飲んでみたいものです。
-----えり------- 最初からとっても美味しく飲みました。あまい匂いがして、また飲みたいなーと思います。