【2005/03/08】------のり-------
モンテプルチアーノ・ダブルッツオです。
造り手は、バローネ・コルナッキア。
まだ3年物なのに、上質な乾し葡萄を思わせる少し枯れた甘い香りが立ちこめ、複雑な香りはしないものの、美味しそうな予感でうきうきします。
味わいはバランスの良いモンテプルチアーノのお手本のような味わい。
酸味は控えめでわずかにタンニンが勝っていますが、味わい全体は飲みやすくて食事に合せやすいです。今日のメインディッシュは鰤の照り焼でしたので、和食でも相性良く楽しめました。
ちなみにこの生産者は、葡萄を自社の農園で栽培し醸造、便瓶詰めまで自ら手がけているそうです。某大型家電量販店の酒売り場で、ハーフボトル1000円を切るコストパフォーマンス。
------え り----------
おいしかったけど、ハーフは少ない感があって、サミシイ。。。
でも、この美味しさで、1000円以内はよろしいことです♪
近所でも売ってれば、いいんだけどなぁ~