おはようございます。
白金美容薬膳主宰の吉原典子です。
週末は仲良くさせて頂いている構成作家、ジャスライターの聖さんと銀座で新年会でした。
新年会に選んだお店はこちら★
LA BELLE LUNE フレンチ薬膳のお店です。
薬膳＝中華なイメージをお持ちの方も多いともいますが、
薬膳の理論に基づいたお食事であればフレンチもイタリアンも、もちろん和食も！
とってもきれいな盛り付けの前菜
メイン（お魚）
お気付きの方も多いかも？
なぜお魚のしっぽまで…とお思いかもしれませんが
薬膳では『一物全体』（いちもつぜんたい）と言われ、
全体で一つの命、バランスがとれている為、全部を頂くことでバランスよく体に取り入れることができるという考えです。
そのため、頭からしっぽまで、（骨はソースに入っています。）しっかり頂きました。
デザート
全て身体を考え、ソースには食薬、薬膳食材の当帰（とうき）だったり、クコだったり、陳皮だったり…が入っておりまして
簡単にお料理や効能のご説明をしてくださるので初めての方もお楽しみいただけると思います。
ご一緒していただいた聖さんも喜んでくださいました！
嬉しい♪
大切な方、女子会にオススメのお店ですよ♬
白金美容薬膳の ONLINE STORE
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只今募集中のレッスンはこちら
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花凜堂漢方薬局認定 【漢方茶プチレッスン】
❤９０分の1DAYレッスンです。
❤レッスン５５００円（税込み） 漢方茶２種類、スイーツ付です。
❤場所は白金高輪駅徒歩１０分（お申し込み時にお伝えいたします）
【このような方におススメ】
❤中医学・薬膳・漢方のお勉強が初めての方。
（現在お勉強中の方も復習を兼ねてどうぞ）
❤ご自身の体質に合わせたオリジナル漢方茶を作りたい方。
❤お薬、サプリメントに頼りたくない方。
★苦いお薬（漢方薬）と違い、いつものお茶にブレンドしている為、とても飲みやすく美味しい漢方茶です。
【レッスンの流れ】
❤簡単な体質診断チェックシート
❤気・血・水、陰・陽など、中医学の基礎理論を簡単にご説明いたします。
❤体質に合った漢方茶を２種類ブレンドいただき、ご試飲頂きます。
★お作り頂いた漢方茶（２～３回分）お持ち帰り頂きます。ご自宅でもお楽しみください。
レッスンお申込み・お問い合わせはこちらからお願いいたします。
❤また、今後はお料理、美容のプロの先生方とのコラボレッスンも企画しております。
どうぞお楽しみに♪