今日は時差出勤を活用し、午後3時に退社。
何と今日の東京は最高気温が30℃と言うことで、部屋に戻った時は汗だく💦
さっさと着替え、ちょっと汗を引かせてから夕飯の買い出しに出かけた。
さて、今日のおつまみは何にしよう。
冷蔵庫には、ベーコンが残っていた。
野菜を食べなきゃ、と思ったが、ベーコンに野菜が合うメニューが思いつかない。
食料品売り場をうろうろしていたとき、ある食材に目が止まった。
そう、キノコ❗️🍄
幸い、冷蔵庫にはバターもニンニクもある。
ベーコンとキノコのニンニクバター焼きに決定❗️
キノコは定番のシイタケとエノキ。
まいたけ、エリンギ、しめじは次回と言うことで。
食べてみると味にもうワンパンチ欲しい気もしたが、つまみとしてはまぁ合格点。
ご馳走様でした🙏
