フィレンツェでの長いレストラン経験(カメリエーラ)を活かして、主にイタリア料理、文化、ファッションについて綴っていきます。トスカーナの小さな作り手ながら国際コンクールでの受賞が相次いでいる素晴らしいオリーブオイルを販売しています。