ご飯こさえが好き -12ページ目

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04Oct
- FMG？？
  朝食時、次女と三女から「ご飯終わったら FMG するから」　とテーブル越しに宣言されました。「FMGってなに？？？」とたずねる私。「FMG っていうたらファミリーミーティングに決まってるやん」と笑いながら応える次女と三女。Family　Meeting やから略してFMGね…なるほど。それ、いつもやってる家族会議のことやん。我が家では家族の中で意識合わせしておきたいことやスケジュールの調整、解決したい問題などを話し合う通称、家族会議なるものを食事時にときどきおこなっていますがFMGって呼称にするとなんだかカッコイイな。
03Oct
- 休日の朝食はバゲット
  休日の朝食はパンが多いですね。中でも出番が多いのがシンプルなバゲットタイプ。テーブルの上で食べたい分だけ切るのが我が家のスタイル。好きな具をのせるも良し。バターやジャム、はちみつを塗っても良し。のんびり朝食にピッタリの雰囲気。美味しいんですよねー。
30Sep
- マカロニグラタン
  今日の夕飯は三女がマカロニグラタンをつくってくれました。アツアツ、ホクホクで美味しいー。上手に焼きあがったね。ごちそうさまー。
29Sep
- 大阪の夜景もいいものです。
  大阪の夜景も綺麗なんです。通りがかった山間から夜景が楽しめました。気温も涼しく快適～。
16Sep
- 朝の月、夜の月
  早朝　6時。中秋の朝焼けに輝く月のすがすがしさ。今日の良き一日を予感させます。深夜の月。神々しい輝きに心が洗われるようです。中秋の名月を朝夜楽しみました。
12Sep
- オリーブ・トマト・ツナサンド
  休日の朝ごはん、何にしようかな・・・と考えながら冷蔵庫をあけると使い切れなかったオリーブの実が少し。バゲットを薄くスライス。そこにオリーブの実、ツナ、ピーマン、オニオン、ミニトマト、レタスにアンチョビ、マンゴー酢、オリーブ油、塩、胡椒を合わせて挟み込みます。最後に仕上げ用のオリーブ油を回しかけたら即席オリーブツナサンドの出来上がり。飲み物は冷たいお水がいいですね。。みんなでさっそく「いただきまーす」
09Sep
- 牛肉のオーブン焼き
  久しぶりに牛肉を焼きました。今回はオーブンで調理。適度にサシの入った赤身のかたまり肉に塩とコショウ、ニンニクを擦り込みローズマリーと一緒にジップロックに入れて一日寝かせます。あとはオーブンの前で「美味しくなぁれ」　と祈るのみ。ソースは肉汁と赤ワイン、はちみつ、バルサミコ酢を弱火で煮詰め、切り分けたお肉をソースに絡めて食します。お肉大好き孫4号。今回もお肉をモリモリ食べていました。
08Sep
- 今年の草野球の試合も終了～
  草野球の今年最後の試合が終わりました。今年も皆がケガなく終えられてよかったです。今年はほとんど勝てなかったので来年は勝ちたいなぁ～。新メンバーや女子マネージャーも加入してくれたしね。あとはメンバーの子供たちが加入してくれて親子2代でチーム編成できれば最高なんだけどなぁ。
- 復活！マングローブ
  ベランダで育てているマングローブの葉っぱが枯れてしまい「もうダメか・・・」と思いつつ水をやり続けていたら1ヶ月後に復活してくれました。鮮やかな緑色の若葉を眺めつつ植物の持つ粘り強さに拍手。今回のマングローブに限らず、植物は枝を伸ばすこと、葉を茂らすこと、花を咲かせること自身の変化に必要な時間を急ぐことなく把握しています。植物は先生です。
06Sep
- きんぴらご棒
  関東土産できんぴらご棒を頂きました。ごぼう風味のスティックに白胡麻と唐辛子をまぶし、きんぴらごぼうのようなピリ辛なお菓子。不思議な食感です。ありがとうございました。
05Sep
- 金魚がやってきた
  孫4号が夜店の金魚すくいで持ち帰ってきた金魚さん。小さな子供→お祭り→金魚すくい→金魚を飼うは定番コース。金魚鉢は邪魔にならない大きさのモノを用意。エサは粒が大きめで食べにくそうだったので次女と孫4号が小さく砕いていました。元気に育ってくれますように。
01Sep
- ホームパーティ～宮崎ワインと日本海の牡蠣
  ご近所さんを招いて久しぶりのホームパーティ。ご近所さんがご自身の出身地/宮崎のツノワインを持参してくれました。軽めの発砲ワインで飲みやすい。みんなでワイワイ飲みました。料理は長女の友達が殻つきで持参してくれた日本海の牡蠣（カキ）がプリプリで極ウマ！身の弾力に凝縮された旨みがワインに合ってバッチリです。ありがとうー。みんなのお腹がいっぱいになったところで長女が取り出したのが肌測定用のカメラ。早速みんなの肌チェックが始まり大盛り上がり。ちなみに私の肌は長女曰く「角質が痛んでいる」そうでがっくり。お肌の手入れをしなくちゃ（笑）
31Aug
- グリーンカーテン～ものすごく茂ってビックリ！
  今年のスィートピーのグリーンカーテン。少し前まではしっかり茂って遮光は完璧！だったのですが、成長の勢いが止まらず、遮光どころか風をも通さないほどの茂り方に (笑)1つのプランターに2株植えてマンションのベランダに置いただけなのに・・・。最初は適度にツルを剪定して形を整えていたのですが、成長のスピードが上回って、もはやこの通り。でも、ものすごく茂ってからというもの今までにないお客さんを見かけるようになりました。小さなハチが2匹。毎朝必ずペアでやって来ます。お尻がかわいいんですよね。最初に見た時は「都会の真ん中にもハチっているんだ」とちょっとビックリ。水やりの最中も悪さはせず、ホースの水を避けながらのんびりぶんぶん飛び回っています。
30Aug
- おいしいチーズがある日はホントしあわせ
  「おいしいチーズがある日はホントしあわせ」夕飯後にカマンベールチーズを頬張りながら奥さんが一言。次女が「ほんまやねぇ」と大きく頷く。クラッカーは　あたり前田のクラッカー（古っ！）。大阪人なら誰でも知ってる老舗のクラッカー。チーズと相性がいいので我が家の常備品です。
- ベランダ栽培の　ルッコラ　と　ラディッシュ
  ベランダ栽培の　ルッコラ　と　ラディッシュ。少しだけ生野菜が欲しいときに重宝します。サラダに混ぜるもよし、サンドイッチの具にハムと一緒にはさむもよし。味がとても濃いので、少しの量で満足できます。収穫し終わったら、次は何を植えようかなぁ～
29Aug
- 今年最初のまつたけご飯
  残暑厳しい折、今年最初のまつたけご飯を炊きました。長女のお友達家族さんも交えてみんなで一緒に秋の香りに舌鼓。炊き上がったご飯から立ち昇る一足早い秋の味覚が鼻をくすぐります。「いい香り～」　孫や子供たちも　「おかわりー」。で、完食。たくさん用意したおかずも食べつくして満足満足。みんなでおなかいっぱいになれるって幸せですね～
26Aug
- 車にステッカーをペタリ
  修理に出していた車が綺麗になって戻ってきました。そこで気分転換にステッカーを作成して車にペタリ。ひとつは愛犬を思い出してイラストを起こしてみました。もうひとつは三女の顔をデザインしてペタリ。ちょっとした遊びですが、気分爽快～愛車がますます我が家の車になりました。
24Aug
- 次女の友達とオムライス
  次女の中学時代の同級生が遊びに来てくれたので次女が得意のオムライスでおもてなし。聞けば1児の母親になったなんて、時の立つのは早いねぇ～としみじみ。子供の友達と話していると、なんだか昔に戻った様な気がするねぇ。また、遊びにおいでー。
23Aug
- さくらエビ
  関西圏には生のさくらエビが出回らないのでなかなか食べることができません。そんな中、新鮮なさくらエビを頂きました。いやーテンション上がるー。さっそく、もりもり頂きました。美味しいー。ご馳走さまでした。
22Aug
- お伊勢参り
  家族旅行でお伊勢さんに行ってきました。今回は混雑を避けるべく早めの出発としたため渋滞もなくドライブは快適そのもの。参道だってこの通り。人影もまばらで、歩くのもスイスイ。店先でもゆっくり楽しめます。店先で風にそよぐ小花や涼しげにレイアウトされた生け花。軒先では、ツバメが道行く人をのんびりと眺めています。みたらし団子やさんでポーズをとったり印象的な看板もじっくりと見物できました。境内の人影も早朝ならまばらです。五十鈴川で手を清めたら、いざ正宮に。暑い日でしたが、お参りの最中は涼しげな風が吹いてホッとしました。やっぱり、お伊勢参りは気持ちがスッとしますね。来てよかったー。帰りの参道では夏の定番涼味赤福氷を頂いて満足満足。赤福氷とは、抹茶蜜のかかったかき氷の中に赤福の餡と餅を入れた赤福本店の夏の名物。美味な上、心も身体もさっぱりします。帰路では伊賀上野の温泉に立ち寄り、汗を流してスッキリ。孫たちは施設内の乗り物で大ハシャギ！楽しい家族旅行になりました。