ご飯こさえが好き-120524

最近、ジャガイモはキタアカリを選んでいます。

美味しいですね。

 

で、チビ達が気に入っているのがジャガイモのカリカリバター焼き。

作り方はとっても簡単。

ジャガイモを細切りにして、バターを引いたフライパンで表裏をカリカリに焼くだけ。

仕上げに粉チーズをふりかけたら出来上がり。

あっという間にできて手間要らず。

 

コツは細切りにしたジャガイモを水にさらさないこと。

これだけでジャガイモが板状にくっついてくれますよ。

是非、お試しあれ。