ご飯こさえが好き-111214

肉厚の椎茸が手に入ったときは干し椎茸をつくります。

といってもベランダで干すだけですが。

 

日持ちがするからそのまま置いておけるし、

煮物をつくるときに重宝するんですよねぇ。