鰹節

ご近所さんから鰹節を頂きました。

今年はこの鰹節で、何回たけのこを炊いたことでしょう。

関西料理の基本、だしの良し悪しは鰹節あってのもの。

おかげで美味しい夕飯をこさえることができました。

感謝です。