キャベツとサケの焼き飯

休日のお昼ご飯どき。

クラブ帰りの三女が「おなかすいたー！」　

こんな時は冷蔵庫の残り物で焼き飯をつくることが多いですね。

今日は、キャベツとサケの焼き飯。

卵はご飯粒なみの小ささでパラリと仕上げてみました。

手早く炒めて大皿に盛り付け、

孫たちも一緒に好きなように取り分けたら気取らず一気に

「いただきまーす！」