色々忙しくて、ベランダ栽培のハーブを摘んでフレッシュなハーブティを楽しもう、といった心の余裕を持てなかった今夏。
砂糖の200倍~300倍の甘味度を持つため、甘味料の材料としても有名な ステビア もベランダ栽培していますが、摘み取ることなく伸び放題となっていたので、ここに来てついに花が咲いてしまいました (笑)
バジルの花を一株だけ残したときも書きましたが(http://ameblo.jp/noricooking/entry-10126818708.html )、葉っぱを食用にするハーブは基本的に花をつけさせないように管理しています。
なので、ステビアを育てて何年にもなりますが、花を見るのは今回が初めてです。
ちなみにつぼみはこんな感じです…
【 今日の父さん的ココロ 】
忙しいときこそハーブティを楽しんで、リラックスすべきなのにね (笑)


