クリームパスタ

　ひーちゃんに　「つくってェー！」　と頼まれたので、夕食はクリームパスタ。

　牛乳、小麦、バターでやや薄めのホワイトソースをつくり、そこにソテーした鶏肉と、じっくり炒めた玉ねぎと人参のみじん切りを加えたら、最後は白胡椒でアクセント。

　シンプル極まりないクリームソースだからこそ、丁寧に丁寧に。

【　今日の父さん的ココロ　】

　ひーちゃんや来客様全員が複数回のおかわりをしてくれたのでソースや麺もあっという間にからっぽに♪

　つくった甲斐がありました　(*´∀｀)ノ

　ありがとう～