関アジのひらき 魚屋で 「関アジのひらき」 と表記された小振りな一夜干しを箱売りしてました。 「関あじと表記するには随分小さなアジだなぁ~」 と思いつつ一箱買い求め、久しぶりにアジのひらきを焼いてみました。 【 今日の父さん的ココロ 】 魚の焼き加減は難しいので、上手に焼けると 「ヨシッ!」 とガッツポーズをしてしまいます(笑) で、今回は我ながら上手に焼けて、クククです。 で、みんなそろって焼き立てをいただきマースです (*´∀`*)