080723





自家製のケフィア(http://ameblo.jp/noricooking/entry-10046067550.html ) と、ベランダ栽培のブラックベリー(http://ameblo.jp/noricooking/entry-10113756208.html ) を合わせて甘酸っぱくて爽やかな夏向きのドリンクをこさえてみました。

 ブラックベリーが収穫できる時期だけの、限定ドリンクです(笑)


 


happa




【 今日の父さん的ココロ 

 今年のブラックベリーの実は例年よりも大きくプリプリなのですが、そうなると当然、種も大きめとなりマス。

 もちろんそのまま食べても問題はありませんが口当たりがよくないので、食感がよくなるようにとひと手間かけて、朝食などでいただくようにしています。