見栄えは良くありませんが、豚のしょうが焼きとキャベツの千切り、玉ねぎの薄切り：少々を和えたものです。
これもご飯にピッタリのおかずです。
【 今日の父さん的ココロ 】
つくり方は簡単。 豚のしょうが焼きをつくって千切りキャベツと玉ねぎの薄切りをザックリと和えるだけ。 最後に黒ゴマを振りかけて出来上がり。
ポイントは豚のしょうが焼きをややタレ多めで仕上げることと、キャベツと和える時は手で空気を含ませるようにザックリ混ぜること （くれぐれもやけどには気を付けてください） ですね。
これはプレーンなパンにもよく合うおかずなので（パンにはさむと美味しいです）、ホントなにかと重宝する、我が家の定番おかずのひとつです。
いつも本当にありがとうございます ヾ(´▽｀)
