仕事で帰宅が遅目になったので、冷蔵庫の牛肉とピーマンでチャッチャッチャッと。
【 今日の父さん的ココロ 】
牛肉とピーマンを炒めて、最後に焼肉のタレを回し入れて出来上がり。 本当にあっという間デス(当たり前ですね(笑))
最初は牛肉、ピーマン共チンジャオロースのようにもっと細くしようかと思いましたが、柔らかそうな牛肉だったのであえて大振りなままで。 それに合わせてピーマンもやや太めに切りそろえました。
見栄えはさておき、ご飯のすすむおかずデス (*´∀`)ノ
仕事で帰宅が遅目になったので、冷蔵庫の牛肉とピーマンでチャッチャッチャッと。
【 今日の父さん的ココロ 】
牛肉とピーマンを炒めて、最後に焼肉のタレを回し入れて出来上がり。 本当にあっという間デス(当たり前ですね(笑))
最初は牛肉、ピーマン共チンジャオロースのようにもっと細くしようかと思いましたが、柔らかそうな牛肉だったのであえて大振りなままで。 それに合わせてピーマンもやや太めに切りそろえました。
見栄えはさておき、ご飯のすすむおかずデス (*´∀`)ノ