先日ひーちゃんが、カレーをつくってくれました。 それも市場への買い物から調理までの全てを自分一人で行うことを条件として。
その申し出に、親バカながら我が子の成長を嬉しく感じてホロリ。 もちろんカレーもとっても美味しくできました。
で、ほんのちょっぴり残ったそのカレー。 翌日の夕飯に活用させてもらいました (*´∀｀)ノ
【 今日のジャガイモのフライ・カレー味のつくり方 】
① ジャガイモの皮をむき、細切りにして水にさらす
② 水をよく切ったジャガイモを、180℃の油でカリッと揚げる
③ 油を切ったジャガイモを熱いうちにカレーとからめ、粉チーズと豚肉、長ねぎの一片をトッピングしてできあがり
【 今日の父さん的ココロ 】
せっかくのカレーですもの。
最後の最後まで美味しくいただきました (*´∀｀)ノ
いつも本当にありがとうございます ヾ(´▽｀)
