071021


 昨日の土手焼きは、結構な量があったので食べきれず翌日に持ち越し。

 2日目は味わいを変えるべく、ほんの少しのはちみつと和からしを隠し味にたっぷりのネギを和えてのアレンジ。


 今日でペロリ完食しました /(´`)



happa



【 今日の父さん的ココロ 


 それにしても土手焼きに限らず煮込み料理の2日目って、なんであんなに美味しいんでしょうね。

 カレーなんかもそうですが、味わいに奥深さが感じられるから不思議デス

 …( ´ー`)