巨大ティラミス

　友達のお誕生日パーティ用にと作った巨大ティラミス。直径30cmぐらいかな。トッピングはローストしたアーモンドに粉砂糖。

　気合入れて作ったのにィ～…フワ～トロ～の食感を目指したのに、メレンゲの立て方が弱かったのか、それとも自重に耐えられなかったのか（笑）…　何が原因かはわからないけれど、取り分けたらすぐにユルユルになってしまふ。

　ごめんなさい…