茶碗蒸し 茶碗蒸しって「具はコレをいれなきゃダメ!」って思わなければ簡単、且つちょっとした食材のあまりを活用できるので手軽にササっと作れる一品のひとつだと思います。 今回は鶏と枝豆の茶碗蒸し。やさしい味に食卓も和みます。