熟成させた豚バラ塊肉の塩漬けを冷蔵庫から取り出して「どうやって食べようか」と（笑）。
昨日はひーとそのお友達たち、そしてその娘たちのお父さん方と一緒に空港やら水族館やらに遊びに行ったのですが、みんなで楽しく遊んだ後に「夕飯はうちで食べませんか」とお誘いしました。そして子供達が一緒にお風呂に入っている間に夕飯の支度をしようとしたときの、豚バラ肉片手の思案が上記の光景（笑）。買い物にいく時間もなかったのでうちにあるものでと思っていたからなのですが、食べる人数と食材を考慮して今夜はお鍋に決定。
塩漬け豚バラ肉や野菜、薄揚げなどを切りそろえ、昆布でダシをとったらそのまま鍋でぐつぐつ。仕上げは大根おろしとゆずの皮を散らして出来上がり。そこへタイミングよくお風呂から上がってきた子供達。ではみんなで一緒に、炊きたてご飯と特製ポン酢で「いっただきマ～ス」
