ブルーベリーパイ

　次回のお料理教室向けレシピ作成用にと試作したブルーベリーパイ。先ほど焼きあがりを家族とお客さんとで食べました。
　簡単につくれるようにと試作したサクサクのクリスピー生地の完成度が低く、手作りブルーベリーソースも中身のベイクドチーズとの相性が今ひとつで完成には程遠い出来…トホホ。まだまだ工夫が必要デスが、せっかく写真を撮ったので見た目だけでもとりあえず…。